Solanum tuberosum
Pomme de terre Ratte
Le + du produit
« Excellentes en grenaille ! »
La ratte est une petite à moyenne pomme de terre allongée en fuseau appréciée pour sa chair ferme, excellente rissolée ou rôtie en grenaille. Originaire des monts du lyonnais, c'est une variété traditionnelle très ancienne, parfois appelée "Quenelle" en référence à sa forme et à la gastronomie locale. Elle sera également parfaite en salade ou à la vapeur. Elle produit raisonnablement et se récolte après 100 jours de culture en pomme de terre nouvelle ou 130 jours environ, pour une conservation sur 5 à 6 mois.
Caractéristiques
Label origine Produite en France
Utilisation Salade, Vapeur, Rissolée
Calendrier
Semis/Plantation
Récolte
Des dessins uniques pour transmettre notre passion
À la manière de la séquence phare de l’émission, notre coach paysagiste met en dessin vos projets et notre savoir-faire.
Une collaboration unique pour une ambition partagée
Avec la collaboration de France 5, de Stéphane Marie et de l’émission, l’histoire des plantes SILENCE, ça pousse ! a commencé en 2016. Cette rencontre est née d’une volonté commune : partager nos savoirs et rendre accessibles et ludiques les conseils de jardinage les plus pointus.
Des producteurs reconnus sur le marché du végétal
Un groupe de PME familiales et coopératives, spécialisées dans le végétal, a uni ses compétences pour élaborer les produits de la marque SILENCE ça pousse! et vous accompagner pour plus de nature dans votre quotidien.
Un accompagnement personnalisé
Nos articles, nos conseils, nos produits et bien sûr notre coach, vous accompagnent pour répondre à toutes vos questions et vous aider à passer à l'action.