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Allium ascalonicum

Echalote Jermor

Echalote Jermor
Bonne conservation, parfumée !

Le + du produit

« Bonne conservation, parfumée ! »

L'échalote longue Jermor est une variété traditionnelle type "cuisse de poulet" en raison de sa forme gourmande, allongée et galbée. C'est une variété productive au bon goût typique, parfumée, parfaite dans la cuisine quotidienne, dans les sauces et avec les viandes. Sa peau est rose cuivré et la chair blanche. Elle se conserve facilement, assez longtemps si récoltée à maturité, lorsque le feuillage est bien fané.

Veillez au drainage en les cultivant sur un billon (petite butte) ou en rajoutant du sable à la terre, si nécessaire.

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Label origine

Label origine Produite en France

Utilisation

Utilisation Toutes utilisations culinaires

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