Comment tailler un figuier ?

Pourquoi tailler un figuier ?

Contrairement à d’autres arbres fruitiers, le figuier peut pousser sans être taillé, surtout si vous avez bien choisi la variété en fonction de ses dimensions adultes.  

Mais intervenir de temps en temps permet de :

• Favoriser une meilleure production de fruits,
• Aérer l’arbre pour limiter les maladies,
• Mieux distribuer les fruits sur l’arbre, notamment ceux à portée de main,  
• Donner une belle forme à votre figuier,
• Éviter qu’il devienne trop encombrant.

Quand tailler un figuier ?

Le moment de la taille est essentiel. La période idéale se situe en fin d’hiver (février-mars), hors période de gel. Une taille légère peut être réalisée en complément en été (entre juin et juillet, voire août), surtout après une forte taille en fin d'hiver. Elle sert essentiellement à supprimer les repousses droites (gourmands) trop nombreuses ou trop vigoureuses, et à permettre aux fruits de profiter davantage du soleil.

Comment tailler un figuier : les bases

Pour bien tailler un figuier, pas besoin de gestes compliqués. Voici les étapes à suivre :

1. Supprimer le bois mort ou abimé, et les rejets

Commencez toujours par enlever les branches mortes, cassées ou blessées (pour éviter les chancres), les parties malades.

Supprimez ensuite les rejets qui poussent au pied de l'arbre en surnombre. Ces derniers peuvent être replantés ailleurs s'ils ont des racines ou servir à rajeunir l'arbre, mais en général, ils embrouillent la forme du figuier et empêchent la lumière d’y pénétrer.

2. Aérer le centre de l’arbre

Un figuier trop dense laisse peu passer la lumière et produit des fruits de manière moins homogène. Coupez donc les branches qui se croisent, et poussent vers l’intérieur du figuier. L'objectif est d'obtenir une forme ouverte et régulière (dite « en gobelet »).

3. Réduire les branches trop longues

Raccourcissez les branches trop vigoureuses pour équilibrer la forme du figuier. Taillez de préférence au-dessus d'un bourgeon (ex-cicatrice foliaire) qui part vers l'extérieur. Ce geste peut aussi stimuler la ramification des branches et la production de fruits moins en hauteur.

4. Éliminer les gourmands

Les gourmands sont des pousses très rapides et verticales, souvent inutiles.

Astuce du coach :  

Si vous taillez votre figuier en été, portez des gants et manches longues ! En effet, la sève laiteuse du figuier peut créer de fortes réactions cutanées sur la peau après une exposition au soleil (photo toxique).

Taille du figuier unifère : conseils spécifiques

Qu’est-ce qu’un figuier unifère ? Un figuier unifère produit une seule récolte par an, généralement en fin d’été. C'est par exemple le cas de la variété 'Rouge de Bordeaux'.

Les figues d'un figuier unifère se forment sur le bois qui se développe dans l'année. Il est donc possible mais pas obligatoire de les tailler assez court pour obtenir une production en fin d'été !

L'idéal est de tailler les petites pousses frêles et les rejets à la base pour ne garder que la structure principale du figuier, soit le tronc, les branches maîtresses, et de tailler assez court les départs de branches au-dessus d'un bourgeon qui part vers l'extérieur. Il est possible de tailler jusqu'à environ 20 cm de la base de la branche, en mettant de préférence du mastic sur les tailles deux fois plus grosses que le pouce. En général, on garde 2 à 3 bourgeons sur les branches et jusqu'à 4 ou 5 bourgeons si l’on souhaite étager la végétation (éviter trop de futures ramifications au même niveau).

Taille du figuier bifère : conseils spécifiques

Un figuier bifère (la plupart des variétés existantes) donne deux récoltes par an en climat favorable :

• Les figues-fleurs (en été), qui poussent sur le bois âgé de 1 à 2 voire 3 ans,
• Les figues d’automne, qui poussent sur le bois de l'année.

Pour tailler un figuier bifère, vous avez 2 possibilités :  

• La taille douce, pour préserver les figues-fleurs d'été : dans ce cas, supprimez uniquement le bourgeon apicaL (bourgeon terminal d'une branche)  
• La taille échelonnée, pour abaisser la ramure et favoriser la fructification à portée de main : taillez une partie des branches assez court (comme pour un figuier unifère), ces branches porteront des figues d'automne, et laissez les autres branches intactes, ces branches porteront des figues à 2 saisons.  

Vous voilà prêts à tailler votre figuier, même si, vous l'avez compris, ce n'est pas obligatoire ! N'hésitez pas à demander aux coachs quel figuier est le plus adapté à votre région, à votre jardin ou votre terrasse.

FAQ

Faut-il tailler un jeune figuier ?

Oui, légèrement. Cela permettra de lui donner une bonne structure dès le départ. Évitez toutefois les tailles trop fortes.

Peut-on tailler un figuier en automne ?

Ce n’est pas recommandé, sauf peut-être en climat doux. La taille en automne peut fragiliser l’arbre avant l’hiver.

Mon figuier ne donne pas de fruits, pourquoi ?

Plusieurs raisons sont possibles :

• Taille trop sévère,
• Manque de soleil,
• Sol pauvre ou inadapté,
• Variété inadaptée au climat local.

Combien de fois par an faut-il tailler un figuier ?

La taille est facultative mais en général :

• 1 taille principale en fin d’hiver,
• 1 petite taille d’entretien en été (si les repousses sont fortes).

Que faire si mon figuier est trop grand ?

Vous pouvez le réduire progressivement sur plusieurs années. Évitez de tout couper d’un coup.

Le figuier cicatrise-t-il bien ?

Oui, mais il est sensible aux grosses coupes. Il vaut mieux privilégier des tailles légères et régulières.