Hémérocalles, des plantes faciles et généreuses au jardin

Pourquoi choisir les hémérocalles ?

Les hémérocalles sont réputées pour leur robustesse et leur capacité d’adaptation : ce sont de véritables championnes de la survie ! Elles demandent peu de soins et garantissent une belle floraison avec un minimum d’effort.  

• Elles s’adaptent à de nombreux climats :  

Les hémérocalles supportent aussi bien les fortes chaleurs que le froid hivernal. Elles peuvent survivre à des températures extrêmes et repartir au printemps, même après un hiver rigoureux. Elles résistent également aux embruns du bord de mer.

• Elles s’adaptent à tous les types de sols :

Contrairement à certaines plantes délicates, les hémérocalles s’acclimatent dans tous les sols, qu’ils soient argileux, sableux, ou classiques. Le sol devra simplement être bien drainé et un peu enrichi lors de la plantation.

• Leurs racines sont robustes :

Les rhizomes des hémérocalles sont charnus : ils stockent des réserves qui leur permettent de résister aux périodes de sécheresse et de repousser même après un stress environnemental.

• Leur floraison est longue et généreuse :

Même si chaque fleur ne dure qu’une journée, la plante produit de nombreux boutons floraux qui assurent une floraison prolongée sur plusieurs semaines. Ensuite la plante produit de nouvelles tiges florales au cours de l’été, plus ou moins abondantes en fonction de la variété et du sol plus ou moins sec. La floraison s’étale généralement de juin à août ou de juin à septembre, voire octobre.

• Elles résistent aux maladies et ravageurs :

Les hémérocalles sont rarement affectées par des maladies graves et ne sont pas la cible privilégiée des insectes nuisibles, ce qui simplifie leur entretien et leur garantit un aspect impeccable.

• Elles sont faciles à multiplier :

Leur capacité à former des touffes denses et à se diviser facilement vers le début de l’automne les rend encore plus durables et faciles à déplacer.

• Leurs fleurs sont comestibles :

Les pétales charnus des hémérocalles sont frais et onctueux. Ils séduisent les chefs en cuisine et les jardiniers gourmands et curieux. Chaque variété à un goût différent : sucré, doux, parfumé ou légèrement épicé, mais rarement déplaisant. Les fleurs claires sont généralement douces à sucrées et les fleurs foncées plus poivrées. Vous pouvez les manger fraiches, les incorporer aux salades, les utiliser pour décorer les assiettes et les plats, les farcir à votre convenance en entrée ou à l’apéro, etc.

Variétés, couleurs et formes : l’extrême diversité des variétés d’hémérocalles

Les nombreuses variétés d’hémérocalles offrent une palette de couleurs impressionnante : jaune éclatant, rouge profond, orange flamboyant, rose délicat, blanc pur et même nuances de violet.  

Il existe des milliers de variétés plus ou moins recherchées par les collectionneurs et les jardiniers en quette de fleurs colorées ou originales. Certaines ont des fleurs de lys classiques, d’autres sont ondulées ou frisottées sur les bords, en étoile bien ouverte (formes dites « Spider ») bicolores ou parfois doubles.

Parmi les variétés les plus populaires, on retrouve :

• La série des hémérocalles EVERYDAY®  

Leur généreuse floraison apparait en juin-juillet, puis remonte à fleurs par périodes jusqu’en septembre-octobre.

EVERYDAY® RED RIBS a de grandes fleurs rouges à cœur et strie jaune,

EVERYDAY® YELLOW PUNCH a de grandes fleurs jaunes légèrement bordées d'orange,

EVERYDAY® PING WING a de grandes fleurs orangées, légèrement teintées de jaune et rose.

• Hemerocallis ‘Stella de Oro’

Cette variété compacte est un classique des bordures et avants de massifs ou bacs. Ses nombreuses fleurs jaunes de taille moyenne sont lumineuses. ‘Happy Returns’ lui ressemble un peu, avec des fleurs d’un jaune plus vif légèrement parfumées. Il existe aussi une ‘Purple de Oro’ à floraison violette avec un cœur jaune.

• Hemerocallis ‘Frans Hals’  

C’est une variété classique à grandes fleurs, offrant un beau mélange d’orange et de rouge.

Comment bien planter les hémérocalles ?

En pleine terre :

• Pour une meilleure floraison, choisissez un emplacement ensoleillé ou mi-ombragé (environ 4 à 6 heures de soleil direct par jour à la belle saison, de préférence dès le matin),
• Préparez le sol en y incorporant du terreau de plantation et des billes d’argile ou autre, si l’eau s’écoule mal et que le drainage doit être amélioré. Enrichissez le sol en surface avec du compost ou du fertilisant naturel en sac,
• Plantez les rhizomes à une profondeur de 3 à 5 cm et espacez-les de 45 à 70 cm environ en fonction de leurs dimensions adulte plus ou moins grandes selon les variétés,
• Arrosez généreusement après la plantation, puis suffisamment pour assurer une bonne reprise la première année,
• Idéalement, paillez la surface du sol pour limiter l’arrosage, le désherbage, et le protéger de l’insolation.

En pot :

• Optez pour un pot d’au moins 30 cm de diamètre et au moins 40 cm de hauteur, avec des trous de drainage,
• Utilisez un terreau léger et bien drainant, enrichi en compost et apposez un paillage en surface,
• Placez le pot dans un endroit ensoleillé.
• Arrosez régulièrement sans stagnation d’eau dans la soucoupe.

Bien entretenir ses hémérocalles

• Arrosage  

Arrosez en quantité modérée mais régulière, surtout les plantes en pot qui ne doivent pas sécher complètement. Les plantes en pleine terre se débrouillent très bien toutes seules au-delà de la première année, mais apprécieront un léger arrosage en cas de sécheresse prolongée pour remonter à fleurs.

• Engrais  

Au printemps, apportez un engrais riche en potassium de type « engrais pour plantes fleuries » afin stimuler la floraison.

• Taille  

Supprimez les fleurs fanées pour encourager de nouvelles floraisons et coupez les feuilles mortes au ras du sol en fin de saison.

• Division des touffes  

Tous les 4 à 5 ans environ, vous pouvez diviser les rhizomes des hémérocalles entre la fin de l’été et l’automne pour les rajeunir et améliorer leur floraison.

• Protection contre le froid

En pleine terre, les hémérocalles supportent bien le gel. En pot en revanche, elles doivent être protégées du froid hivernal avec un paillage, un voile d’hivernage ou devront simplement être placées à l’abri.

Les hémérocalles sont une excellente option pour embellir vos espaces extérieurs sans entretien compliqué. Envie de vous lancer ? Il ne vous reste plus qu’à choisir vos variétés préférées et profiter de leur éclat tout au long de la belle saison.